안녕하세요, 즐거운 미각 쎄콩데입니다! 봄을 기다리고 계시는 여러분의 식탁을 더욱더 다채롭게 해줄 레시피!봄의 기운을 담아 파릇파릇한 샐러드에 곁들일 수 있는 샐러드드레싱 레시피를 준비했습니다. 여러분은 콩포트 과육을 떠먹고 남은 과즙 어디까지 활용해보셨나요?오늘은 샐러드드레싱으로 제격인 체리토마토 콩포트를 활용해 샐러드드레싱을 만들어 볼 거예요.체리토마토는 샐러드와 잘 어울리는 과일로서, 애피타이저로 입맛을 돋우는데 잘 어울린답니다. 콩포트 과즙과 마요네즈와 요거트와 함께 섞어 Thick 하게 만들어주면 더욱 먹기 좋아요.또한 영양학적으로도 샐러드드레싱에 기름 성분이 있으면 채소 속 지용성비타민 흡수에 도움을 준답니다.지용성 비타민은 기름 같은 지방과 섞여야 몸속에 흡수가 되기 때문이죠! 상큼하고 달콤한 샐러드드레싱으로 갖가지 채소와 함께 먹으면 한 끼 간식 뚝딱!간단하지만 건강한 '건강 간편식'이 필요할 때 추천해 드리는 레시피에요.체리토마토 콩포트 대신 키위 콩포트 또한 샐러드드레싱으로 잘 어울리니 취향에 맞게 선택해주시면 됩니다. 체리토마토 샐러드 [재료준비]그릭요거트 1개(80g), 마요네즈 1T, 체리토마토 콩포트 적당량, 후추 톡톡, 샐러드 채소팩 등 🍒 1) 그릭 요거트 1통(플레인 요거트도 괜찮아요)을 준비해서 그릇에 부어주세요. 2) 마요네즈 한 스푼을 짜주세요. 3) 체리토마토 콩포트 과즙을 원하는 당도에 맞춰 적정량 따라준 후 잘 저어줍니다. 4) 준비된 드레싱을 갖가지 채소 위에 골고루 뿌려주세요. 5) 콩포트의 쫀득한 키위 과육 or 체리토마토 과육을 곳곳에 올려주시면 과일 샐러드 완성입니다. 쎄콩데 체리토마토 콩포트와 함께 즐기는 레시피로 가벼운 샐러드 한 끼 식사를 해보시는 건 어떨까요? 쎄콩데 유튜브 채널 바로가기https://www.youtube.com/channel/UCD3YnTfukIT04LvaA8CK-PA 쎄콩데 인스타그램 바로가기https://www.instagram.com/secondaire_official/ - A catalyst for you - 당신의 즐거운 미각을 경험하세요.
